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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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柠檬鸡爪热量是比较高的,一般在250大卡/100克左右。柠檬鸡爪比较难消化,食用后如果出现腹痛、腹胀等情况,建议及时到医院通过相关检查明确原因采取治疗。 鸡爪中高密度脂肪的含量大概为16.4克/100克,胶原蛋白的含量也比较丰富,因此鸡爪本身热量比较高。做成柠檬鸡爪时还需要添加糖、盐、油等调料,所以热量会达到250大卡/100克。如果正处于减肥阶段,不建议吃该食物。 柠檬鸡爪口感偏酸、偏辣,具有一定的刺激性,如果肠胃功能比较弱,不建议经常大量食用。另外,食用时建议适量搭配黄瓜、西红柿等口感比较清爽的食物,可以使营养摄入更加丰富。
2024-04-22 13:38
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