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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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生姜通常可以起到提高代谢率的作用。食用生姜时需适量,如果出现腹痛、腹泻等不适症状,需要及时前往医院就诊,在医生指导下进行治疗,使症状得到改善。 生姜中含有丰富的姜辣素,能够刺激交感神经,使交感神经处于活跃状态,从而提高基础代谢率,增加身体能量消耗。 另外,生姜中含有的挥发油、姜二酮、姜二醇等活性成分也能够促进血液循环,使更多的营养物质和氧气输送到身体各个部位,加速身体代谢过程,排除代谢废物。 生姜虽然可以起到提高代谢率的作用,但是需要注意,孕妇、哺乳期女性等特殊人群不建议过量或长期食用,以免引起胃痛、胃酸等不良反应。
2024-04-22 13:37
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