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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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菊花和牛肉一般可以一起吃,不会产生不良反应。如果对食物的搭配存在疑虑,建议向营养科医生进行咨询。 菊花属于一种中药材,具有清热解毒、明目的功效,牛肉含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙等营养物质,有助于身体补充营养。由于菊花和牛肉在成分上不存在冲突,因此可以一起吃。并且菊花的清新,可以中和牛肉的腥味,菊花的寒凉的性质也可以平衡牛肉的温补作用,使食物的性质更加平和。 将菊花和牛肉一起吃时需要控制摄入量,避免摄入过多,增加胃肠道消化负担。也不宜高温蒸煮时间过长,以免破坏其营养成分。如果食用以后出现腹胀、腹泻等症状,要及时到医院就诊治疗。
2024-04-22 13:37
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