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如何判断自身是否食物中毒

食物中毒

如何判断自身是否食物中毒

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何兴祥 主任医师

    广东药科大学附属第一医院

    三级甲等

    消化内科

    判断是否食物中毒,可从进食情况、身体症状、发病时间、共同就餐者状况以及实验室检查等方面考虑。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。 1. 进食情况:了解近期所吃的食物,是否食用了变质、有毒或未煮熟的食物,比如发芽的土豆、未熟透的豆角、变质的肉类等。 2. 身体症状:常见症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。严重时可能出现头晕、乏力、呼吸困难、抽搐等。 3. 发病时间:食物中毒通常在进食后短时间内发作,一般为数小时至数天。 4. 共同就餐者状况:若一起进食的其他人也出现类似症状,食物中毒的可能性较大。 5. 实验室检查:通过血液、粪便等检查,检测是否有病原菌感染、毒素存在等。 综合以上因素,如果怀疑食物中毒,应及时就医,以便明确诊断并接受适当的治疗。

    2024-11-19 10:59
就医问药

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什么是食物中毒?   由于食入或误服被细菌或细菌毒素污染或含有毒性的食物,引起机体的中毒现象称为食物中毒。多为暴发性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同时发病。食物中毒因原因不同,症状各异,但多以急性胃肠道症状为主。 查看全文»

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擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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