熟肉长毛重热后能尝吗？_即问即答

即问即答

熟肉长毛重热后能尝吗？

2024-11-19 14:47 点击扫描二维码更精彩

疾病：多毛症

问题：

熟肉长毛重热后能尝吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

何兴祥主任医师

广东药科大学附属第一医院

三级甲等

消化内科

熟肉长毛重热后不能尝，因为可能滋生细菌、产生毒素、引发胃肠道疾病、影响营养成分、存在致癌风险等。自行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。 1. 滋生细菌：长毛的熟肉往往被多种细菌污染，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，这些细菌会大量繁殖。 2. 产生毒素：可能产生霉菌毒素，如黄曲霉毒素，对肝脏等器官有严重损害。 3. 引发胃肠道疾病：进食后易导致腹痛、腹泻、呕吐等胃肠炎症状。 4. 影响营养成分：使肉中的蛋白质、维生素等营养物质被破坏，营养价值降低。 5. 存在致癌风险：某些霉菌毒素有致癌性，长期摄入增加患癌几率。为了身体健康，长毛的熟肉应坚决丢弃，切勿因小失大。
2024-11-19 14:48

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