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何兴祥 主任医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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单双甘油脂肪酸酯一般适量食用对人体无明显危害,但过量摄入可能会产生一些不良影响,如影响消化功能、导致肥胖、影响心血管健康、干扰内分泌、引起肠道菌群失衡等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。 1. 影响消化功能:可能加重胃肠道负担,导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。 2. 导致肥胖:其热量较高,长期大量摄入易使热量堆积,增加体重。 3. 影响心血管健康:可能使血脂水平升高,增加心血管疾病的发病风险。 4. 干扰内分泌:影响激素的正常分泌和代谢,对内分泌系统产生一定干扰。 5. 引起肠道菌群失衡:破坏肠道内有益菌和有害菌的平衡,影响肠道健康。 总体而言,单双甘油脂肪酸酯在食品中较常见,正常食用通常无需担忧。但为了保持健康,应注意饮食均衡,避免过量摄入含此类成分的食物。
2024-11-20 17:33
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