胆囊炎患者的饮食宜与忌有哪些_即问即答

2024-12-02 16:10 点击扫描二维码更精彩

问题：

胆囊炎患者的饮食宜与忌有哪些

回答1
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麦韵屏副主任医师

广东省人民医院

三级甲等

消化内科

胆囊炎患者的饮食需特别注意，宜选择清淡、易消化、低脂肪、富含维生素和蛋白质的食物，忌油腻、辛辣、高胆固醇、产气多及刺激性食物等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。 1. 宜选择清淡食物，如米粥、面条、蔬菜汤等，这类食物不会加重胆囊负担。 2. 多吃易消化的食物，像蒸蛋、豆腐等，有助于营养吸收。 3. 低脂肪食物如瘦肉、鱼肉、去皮鸡肉等是较好的选择，可减少胆囊收缩。 4. 摄入富含维生素的蔬果，如橙子、菠菜等，能增强身体抵抗力。 5. 适当补充蛋白质，如牛奶、豆类，利于身体恢复。 6. 忌油腻食物，如油炸食品、肥肉等，易诱发胆囊炎发作。 7. 避免辛辣食物，像辣椒、花椒等，会刺激胆囊。 8. 高胆固醇食物如蛋黄、动物内脏要少吃，防止胆囊结石形成。 9. 少吃产气多的食物，如红薯、洋葱等，以免引起腹胀。 10. 远离刺激性食物，如咖啡、酒等。总之，胆囊炎患者遵循合理的饮食原则，有助于控制病情，促进康复。若饮食调整后症状仍未改善，应及时就医。
2024-12-02 16:11

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