一吃肥肉就头疼头晕，可能是高血脂、胆囊炎、高血压、消化不良、过敏反应等因素所致。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。 1. 高血脂：血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分过高，进食肥肉后会加重血脂异常，影响脑部供血，引起头疼头晕。治疗通常包括改善生活方式，如低脂饮食、适量运动，必要时服用降脂药物，如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀等。 2. 胆囊炎：胆囊炎症时，胆汁分泌和排泄异常，难以消化肥肉这类高脂食物，导致身体不适。治疗方法有药物治疗，如消炎利胆片、熊去氧胆酸等，严重时可能需要手术。 3. 高血压：本身血压偏高，肥肉中的脂肪会使血压波动，引发头疼头晕。治疗需长期监测血压，遵医嘱服用降压药，如硝苯地平、厄贝沙坦、美托洛尔等，并注意低盐饮食。 4. 消化不良：胃肠功能弱，对肥肉消化能力差，可能引起头疼头晕。可通过服用多潘立酮、健胃消食片等改善消化功能，同时注意饮食规律。 5. 过敏反应：对肥肉中的某些成分过敏，也会出现此类症状。应避免食用肥肉，必要时使用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。 一吃肥肉就头疼头晕的原因多样，若症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊，查明原因，对症治疗。