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回答1
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麦韵屏 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
消化内科
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乳酸链球菌素一般来说是相对安全的食品添加剂,但在某些情况下可能存在潜在危害,如过敏反应、影响肠道菌群平衡、对特殊人群产生不良影响等。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。 1. 过敏反应:部分人群可能对乳酸链球菌素过敏,出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。 2. 肠道菌群影响:可能干扰肠道内正常菌群的平衡,导致消化功能紊乱。 3. 特殊人群:孕妇、婴幼儿等特殊人群的身体机能相对脆弱,对其影响可能更明显。 4. 过量使用:若食品中过量添加,可能会增加不良反应的发生风险。 5. 个体差异:由于每个人的身体状况和代谢能力不同,对乳酸链球菌素的耐受程度也有所差异。 总体而言,正常使用下乳酸链球菌素的危害较小,但仍需关注其可能带来的潜在影响。在食用含此类添加剂的食品时,如有不适,应及时就医。
2024-12-02 17:27
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