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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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麦韵屏 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
消化内科
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生蚝吃多了可能会引起肠胃不适、过敏反应、重金属蓄积、影响血脂、增加感染风险等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。 1. 肠胃不适：生蚝属于寒性食物，且可能携带细菌、寄生虫等，过量食用容易导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃症状。 2. 过敏反应：部分人对生蚝中的蛋白质过敏，吃多了可能会引发皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏表现。 3. 重金属蓄积：生蚝可能会蓄积一定量的重金属，如汞、铅等，过多食用可能导致重金属在体内蓄积，影响身体健康。 4. 影响血脂：生蚝富含胆固醇，过量摄入可能会使血脂升高，增加心血管疾病的风险。 5. 增加感染风险：若生蚝的来源和加工处理不当，吃多了容易感染病原体，引发疾病。 总之，食用生蚝应适量，注意选择正规渠道购买新鲜、卫生的生蚝，烹饪时要彻底煮熟，以减少潜在的健康风险。
2024-12-02 17:29
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