食用海螺后胃不舒服，可能是海螺不新鲜、烹饪不当、过敏、食用过量、自身肠胃疾病等原因所致。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。 1.海螺不新鲜：不新鲜的海螺可能滋生细菌、病毒等病原体，进食后引发胃肠道感染，导致胃部不适，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。 2.烹饪不当：未煮熟的海螺可能残留寄生虫或细菌，刺激胃肠道黏膜，引起胃部不适。 3.过敏反应：对海螺中的某些成分过敏，会激活免疫系统，释放炎症介质，导致胃肠道过敏症状，如胃痛、胃胀、呕吐等。 4.食用过量：海螺富含蛋白质，过量食用可能加重胃肠道负担，引起消化不良，导致胃部胀满、疼痛等。 5.自身肠胃疾病：本身患有胃炎、胃溃疡等肠胃疾病，食用海螺后可能会刺激原发病，导致胃部不适症状加重。 总之，如果食用海螺后胃不舒服的症状较轻，可以先观察，注意休息和饮食清淡。若症状严重或持续不缓解，应及时就医，进行相关检查，如血常规、胃镜等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。治疗药物可能包括奥美拉唑、双歧杆菌四联活菌片、蒙脱石散等。同时，日后应注意饮食卫生和适量食用。