脂肪肝患者适合吃一些富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质的水果蔬菜，如苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓、西红柿、黄瓜、西兰花、菠菜、芹菜等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。 1.苹果：富含果胶和维生素，有助于调节血脂和胆固醇水平。 2.香蕉：含有丰富的钾元素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，减少脂肪吸收。 3.橙子：富含维生素 C 和类黄酮等抗氧化物质，对肝脏有保护作用。 4.草莓：含有多种维生素和抗氧化成分，有助于减轻肝脏炎症。 5.蓝莓：富含花青素，具有抗氧化和抗炎特性，对改善脂肪肝有益。 6.西红柿：富含维生素和番茄红素，能提高肝脏的抗氧化能力。 7.黄瓜：水分多，热量低，有助于控制体重，减轻肝脏负担。 8.西兰花：富含膳食纤维和多种营养物质，有助于促进肝脏代谢。 9.菠菜：含有丰富的维生素和矿物质，可增强肝脏的解毒功能。 10.芹菜：富含膳食纤维和芹菜素，能调节血压和血脂。 总之，脂肪肝患者应多吃各类新鲜的水果蔬菜，保持饮食的均衡和多样化，但同时也要注意适量运动，定期复查，遵循医生的建议进行综合治疗。