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回答1
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麦韵屏 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
消化内科
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判断自身是否食物中毒，可从进食情况、身体症状、发病时间、共同就餐者状况以及既往病史等方面综合考量。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。 1. 进食情况：若食用了变质、有毒或未煮熟的食物，如发霉的坚果、毒蘑菇、未熟透的豆角等，可能增加食物中毒风险。 2. 身体症状：常见症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。严重时可能出现头晕、乏力、脱水、抽搐甚至昏迷。 3. 发病时间：一般在进食后数小时内发病，短则几十分钟，长则数天。 4. 共同就餐者状况：若一起用餐的人也出现类似症状，食物中毒的可能性较大。 5. 既往病史：本身患有胃肠道疾病或过敏体质的人，在食用某些食物后更易出现类似食物中毒的症状。 总之，当出现上述情况时，应高度怀疑食物中毒，及时就医，以便明确诊断和治疗。
2024-12-02 22:27
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