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回答1
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麦韵屏 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
消化内科
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胆囊炎患者能否吃海鲜,取决于病情、海鲜种类、烹饪方式、食用量以及个体差异等。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。 1.病情:如果处于胆囊炎急性发作期,应避免食用海鲜。若病情稳定,少量食用可能无妨。 2.海鲜种类:虾、蟹等胆固醇含量相对较高,应少吃;而一些低脂肪、低胆固醇的海鲜,如鱼类,可适量食用。 3.烹饪方式:清蒸、水煮的海鲜相对健康,油煎、油炸等方式会增加油脂摄入,不利病情。 4.食用量:少量食用一般影响不大,过量则可能加重胆囊负担。 5.个体差异:部分患者可能对海鲜过敏,即使胆囊炎病情稳定,也应避免食用。 总之,胆囊炎患者对于海鲜的食用要谨慎,根据自身病情和身体状况,在医生的建议下合理选择和控制摄入量。
2024-12-03 01:46
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