肝硬化患者饮食的十大禁忌是什么_即问即答

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肝硬化患者饮食的十大禁忌是什么

2024-12-03 02:46 点击扫描二维码更精彩

疾病：肝硬化

问题：

肝硬化患者饮食的十大禁忌是什么

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

麦韵屏副主任医师

广东省人民医院

三级甲等

消化内科

肝硬化患者饮食有诸多禁忌，包括高盐食物、粗糙坚硬食物、酒精饮品、高蛋白食物、辛辣食物、油腻食物、腌制食物、高糖食物、含防腐剂食物、生冷食物等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。 1.高盐食物：如咸菜、腌肉等，会导致水钠潴留，加重腹水和水肿。 2.粗糙坚硬食物：像坚果、油炸食品等，可能划伤曲张的食管胃底静脉，引发大出血。 3.酒精饮品：酒精会直接损伤肝细胞，加重肝硬化病情。 4.高蛋白食物：过量摄入可能诱发肝性脑病。 5.辛辣食物：如辣椒、花椒等，会刺激胃肠道，影响消化功能。 6.油腻食物：如油炸食品、肥肉等，增加肝脏负担。 7.腌制食物：含有较多亚硝酸盐，有致癌风险。 8.高糖食物：易导致血糖升高，加重代谢紊乱。 9.含防腐剂食物：损害肝脏健康。 10.生冷食物：可能引起胃肠道不适，影响营养吸收。总之，肝硬化患者要严格遵循饮食禁忌，保持良好的饮食习惯，有助于控制病情，提高生活质量。
2024-12-03 02:49

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化、假小叶和再生结节形成为特征的慢性肝病。世界卫生组织1987年报告，全世界肝硬化人群平均年发病率约17.1/10万。西方发达国家主要以酒精性肝硬化为主，占所有肝硬化的2/3以上。我国70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原阳性，82%的病人曾有过乙型肝炎病毒感染，仅10%～19%的病人与酒精性肝炎有关。本病发病高峰年龄在35～48岁，男女比例约为(3.6～8)：1。查看全文»

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