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刘丽娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
心内科
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高血压患者通常可以适量吃鸡胗鸭胗,但需注意控制摄入量和烹饪方式,同时结合自身血压控制情况、整体饮食结构、个体体质、合并疾病等综合考虑。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。 1. 血压控制情况:若血压控制稳定,少量食用一般影响不大;若血压波动较大,应谨慎食用。 2. 整体饮食结构:鸡胗鸭胗富含蛋白质和微量元素,但胆固醇含量也不低。应保证饮食均衡,多摄入蔬菜、水果、全谷物等。 3. 个体体质:部分患者可能对鸡胗鸭胗过敏,或食用后出现消化不良等不适,这类人群应避免食用。 4. 合并疾病:若同时患有高血脂、冠心病等,食用鸡胗鸭胗需更严格控制量。 5. 烹饪方式:应选择清淡的烹饪方法,如煮、蒸,避免油炸、油煎等高油高盐的做法。 总之,高血压患者在食用鸡胗鸭胗时要综合多方面因素考量,以不影响血压控制和身体健康为原则。
2024-12-03 03:23
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