如何科学安排高血压患者的食谱_即问即答

2024-12-03 04:21 点击扫描二维码更精彩

问题：

如何科学安排高血压患者的食谱

回答1
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刘丽娟副主任医师

中山大学附属第一医院

三级甲等

心内科

高血压患者的食谱安排至关重要，应遵循低盐、低脂、高纤维、适量蛋白质和丰富维生素的原则，包括控制钠盐摄入、增加蔬果摄入、选择优质蛋白、控制油脂摄入、合理搭配主食等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。 1. 控制钠盐摄入：每日食盐摄入量应控制在 5 克以下，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。 2. 增加蔬果摄入：多吃新鲜蔬菜，如芹菜、菠菜等，水果如苹果、香蕉等，富含维生素和膳食纤维。 3. 选择优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、豆类等，既能提供营养，又不会增加脂肪摄入。 4. 控制油脂摄入：减少动物油的使用，优先选择橄榄油、玉米油等植物油，少吃油炸食品。 5. 合理搭配主食：增加粗粮比例，如糙米、玉米、燕麦等，减少精细米面。科学合理的食谱安排有助于控制高血压，患者还应结合适当运动、规律作息和定期监测血压。
2024-12-03 04:24

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