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卓胜青 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
心内科
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高血脂患者在饮食方面有诸多禁忌,如高胆固醇食物、高糖食物、高脂肪食物、高盐食物、酒精饮品等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。 1. 高胆固醇食物:动物内脏(如猪肝、猪心、鸡肝等)、蛋黄、鱼子等,胆固醇含量较高,易加重高血脂。 2. 高糖食物:糖果、甜点、含糖饮料等,过多糖分可转化为脂肪,影响血脂水平。 3. 高脂肪食物:油炸食品、肥肉、黄油等,脂肪摄入过多会使血脂升高。 4. 高盐食物:咸菜、腌肉、火腿等,高盐饮食易导致血压升高,加重血管负担。 5. 酒精饮品:白酒、啤酒、红酒等,酒精会影响肝脏代谢,不利于血脂控制。 6. 加工肉类:香肠、培根等,通常含有较多脂肪和盐分。 7. 奶油制品:奶油蛋糕、泡芙等,富含反式脂肪酸,对血脂不利。 8. 辛辣刺激食物:辣椒、花椒等,可能刺激血管,影响血脂稳定。 9. 浓肉汤:如排骨汤、鸡汤等,脂肪和嘌呤含量高。 10. 精细主食:白米饭、白面包等,易导致血糖升高,间接影响血脂。 高血脂患者遵循这些饮食禁忌,有助于控制血脂,维护心血管健康。同时,还应结合适当运动、规律作息和定期体检。
2024-12-03 06:16
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