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回答1
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卓胜青 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
心内科
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血脂高的人在饮食方面需要特别注意，不止豆腐，还有猪蹄、动物内脏、油炸食品、奶油制品、蟹黄这 5 种食物也要尽量少吃或不吃。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。 1. 猪蹄：富含大量脂肪和胆固醇，容易导致血脂升高。 2. 动物内脏：如肝、肾等，胆固醇含量极高，会加重血脂异常。 3. 油炸食品：油脂含量多，热量高，增加血液黏稠度。 4. 奶油制品：含有较多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，不利于血脂控制。 5. 蟹黄：胆固醇含量丰富，过量食用影响血脂水平。 总之，血脂高的人要严格控制饮食，避免食用这些可能导致血脂升高的食物，养成良好的饮食习惯，有助于控制血脂，预防心血管疾病的发生。
2024-12-03 08:12
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