每天吃一个鸡蛋一般不会导致胆固醇升高。这是因为鸡蛋中的胆固醇含量并非极高，且人体自身有调节胆固醇水平的机制，还受到多种因素影响，如个人体质、整体饮食结构、运动量、基础疾病、遗传因素等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。 1. 个人体质：不同人的身体代谢能力存在差异，有些人对胆固醇的代谢能力较强，即使每天吃一个鸡蛋，也能较好地维持胆固醇正常水平。 2. 整体饮食结构：若饮食中还大量摄入高胆固醇食物，如动物内脏、油炸食品等，可能会增加胆固醇升高的风险。但仅每天一个鸡蛋，搭配均衡饮食，通常影响不大。 3. 运动量：经常运动能促进胆固醇代谢，有助于控制胆固醇水平。缺乏运动则可能使胆固醇在体内堆积。 4. 基础疾病：本身患有糖尿病、高血压、高血脂等疾病的人群，其胆固醇代谢可能存在异常，吃鸡蛋时需更关注胆固醇水平。 5. 遗传因素：部分人由于遗传因素，本身就容易出现胆固醇升高的情况，对于这类人群，鸡蛋的摄入需谨慎。 总之，对于大多数健康人来说，每天一个鸡蛋是安全且有益的，但对于特殊人群，应根据自身情况，在医生的指导下合理调整饮食。