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卓胜青 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
心内科
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动脉硬化患者适合吃一些富含维生素、矿物质、膳食纤维且低脂肪、低胆固醇的食物,如新鲜蔬果、全谷物、豆类、鱼类、坚果等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。 1. 新鲜蔬果:如西兰花、菠菜、苹果、橙子等,富含维生素 C、维生素 E 和膳食纤维,有助于抗氧化和降低胆固醇。 2. 全谷物:包括燕麦、糙米、全麦面包等,能提供丰富的膳食纤维和 B 族维生素,利于控制血脂。 3. 豆类:像黑豆、红豆、绿豆等,富含蛋白质、膳食纤维和植物固醇,可降低胆固醇吸收。 4. 鱼类:特别是富含不饱和脂肪酸的三文鱼、金枪鱼等,对心血管有益。 5. 坚果:如杏仁、核桃、腰果等,含有健康的脂肪、蛋白质和抗氧化物质。 总之,动脉硬化患者的饮食调整对于病情控制非常重要,但饮食调整不能替代药物治疗。患者应遵循医生建议,综合管理,以改善健康状况。
2024-12-03 09:01
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