动脉粥样硬化患者饮食有哪些注意事项_即问即答

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动脉粥样硬化患者饮食有哪些注意事项

2024-12-03 10:28 点击扫描二维码更精彩

疾病：动脉粥样硬化

问题：

动脉粥样硬化患者饮食有哪些注意事项

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

卓胜青副主任医师

广东省人民医院

三级甲等

心内科

动脉粥样硬化患者的饮食需注意控制脂肪摄入、增加膳食纤维、限制糖分、补充优质蛋白、减少钠盐等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。 1.控制脂肪摄入：减少动物脂肪，如猪油、牛油等，避免食用油炸食品和富含反式脂肪酸的食物，如部分糕点。 2.增加膳食纤维：多吃蔬菜，如芹菜、西兰花，以及水果，如苹果、香蕉，还有全谷物，如糙米、燕麦。 3.限制糖分：少吃糖果、甜饮料，避免过多摄入添加糖。 4.补充优质蛋白：选择瘦肉，如鸡肉、鱼肉，以及豆类、蛋类、奶类。 5.减少钠盐：减少食用盐及高盐食品，如咸菜、腌制品。合理的饮食调整有助于控制动脉粥样硬化的进展，降低心血管疾病的风险。但饮食调整只是综合治疗的一部分，患者还需遵医嘱进行适当运动、规律作息，并定期复查。
2024-12-03 10:32

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什么是动脉粥样硬化? 　　动脉粥样硬化是较少见的一种动脉硬化类型，主要影响小动脉壁的内层和中层。动脉粥样硬化仅是动脉硬化的一种类型，因此习惯上简称为“动脉硬化”，而将说明其特点的“粥样”两字简化掉，极不妥当。各种动脉硬化的共同特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变，导致管壁增厚变硬，失去弹性和管腔缩小。动脉粥样硬化的特点是在上述病变过程中，受累动脉的病变从内膜开始，先后有多种病变合并存在，包括局部有脂质和复合糖类积聚、出血和血栓形成、纤维组织增生和钙质沉着，并有动脉中层的逐渐退变和钙化。查看全文»

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