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回答1
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卓胜青 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
心内科
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高血压患者在饮食方面需要注意,有些菜应尽量避免食用,如高盐、高脂、高胆固醇、辛辣刺激、含酒精的菜肴,以及腌制类蔬菜等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。 1.高盐类:咸菜、榨菜等腌制蔬菜,其含盐量较高,容易导致血压升高。 2.高脂类:如油炸茄子、油焖豆角等,过多的油脂会增加血液黏稠度,影响血压控制。 3.高胆固醇类:猪脑、鸭蛋黄等做成的菜肴,胆固醇含量高,加重血管负担。 4.辛辣刺激类:麻辣香锅、辣炒白菜等,可能刺激血管收缩,引起血压波动。 5.含酒精类:醉虾、酒酿圆子等,酒精会影响血管功能,不利于血压稳定。 6.腌制类:酸菜、泡菜等,含有较多亚硝酸盐,对健康不利。 总之,高血压患者要养成良好的饮食习惯,合理选择蔬菜,控制血压,预防并发症。
2024-12-03 10:59
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