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回答1
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卓胜青 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
心内科
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高血压患者在饮食方面需要特别注意,肉类的选择尤为重要。包括脂肪含量、胆固醇含量、烹饪方式、食用量、食用频率等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。 1.脂肪含量:应避免食用脂肪含量过高的肉类,如五花肉。其富含大量饱和脂肪酸,易导致血脂升高,加重高血压病情。 2.胆固醇含量:少吃高胆固醇的肉类,如动物内脏。胆固醇过高会增加动脉粥样硬化风险。 3.烹饪方式:避免油炸、油煎的肉类,如炸鸡腿。此类烹饪方式会增加油脂摄入。 4.食用量:控制肉类摄入量,每餐以 50 - 100 克为宜。 5.食用频率:不宜频繁食用肉类,每周 2 - 3 次较为合适。 总之,高血压患者要合理选择肉类,注意烹饪方式和食用量,保持均衡饮食,有助于控制血压,维护身体健康。
2024-12-03 11:01
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