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卓胜青 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
心内科
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高血压患者的饮食宜遵循三多三少原则,即多钾、多钙、多膳食纤维,少盐、少脂、少糖。同时,合理的饮食搭配有助于控制血压。以下为您推荐几款适合高血压患者的食谱。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。 1.多钾:钾有助于降低血压,可多食用香蕉、橙子、土豆等富含钾的食物。例如,制作香蕉奶昔,将一根香蕉与一杯牛奶混合搅拌。 2.多钙:钙能维持血管平滑肌的正常功能,如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等。推荐食谱为青菜豆腐汤,简单又营养。 3.多膳食纤维:促进肠道蠕动,降低胆固醇,像芹菜、燕麦、红薯等都是不错的选择。比如凉拌芹菜,清爽可口。 4.少盐:每日盐摄入量应控制在 5 克以下,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。 5.少脂:减少动物脂肪摄入,可选择橄榄油、玉米油等植物油。如清蒸鱼,减少油脂摄入。 6.少糖:限制甜食和含糖饮料,以防血糖升高影响血压。 高血压患者遵循三多三少的饮食原则,并合理搭配食谱,有助于控制血压,维护身体健康。但饮食调整只是综合治疗的一部分,还需结合适当运动、规律作息和定期监测血压。
2024-12-03 11:05
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