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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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卓胜青 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
心内科
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高血压患者在饮食方面需要注意，有些菜可能对血压控制不利，比如高盐、高脂、高胆固醇、辛辣刺激、腌制类的菜等。自行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。 1. 高盐菜：像咸菜、榨菜等腌制蔬菜，含盐量极高，会导致水钠潴留，增加血容量，升高血压。 2. 高脂菜：如油炸食品、五花肉做的菜肴，过多的脂肪会引起血脂升高，影响血管弹性，加重高血压。 3. 高胆固醇菜：如动物内脏制作的菜品，胆固醇摄入过多会加速动脉粥样硬化，不利于血压控制。 4. 辛辣刺激菜：辣椒、花椒含量多的菜肴，可能刺激血管收缩，使血压波动。 5. 腌制类菜：除了咸菜榨菜，还有咸鱼、腊肉等，其盐分和亚硝酸盐含量往往较高，对血压不利。 高血压患者的饮食宜清淡、均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，减少上述菜的摄入，有助于控制血压，维护心血管健康。
2024-12-03 11:38
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