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刘宏 主治医师
家庭医生在线合作医院
儿科
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儿童胆固醇高时,鸡蛋仍可作为营养食物,这与鸡蛋营养丰富、优质蛋白、有益脂肪、维生素与矿物质、食用方式有关。 1. 营养丰富:鸡蛋含多种营养成分,能为胆固醇高的儿童提供生长发育所需物质。 2. 优质蛋白:鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白,易被儿童吸收利用,有助于身体组织修复和生长。 3. 有益脂肪:虽然鸡蛋含胆固醇,但也有对儿童身体有益的不饱和脂肪酸,适量摄入对健康影响不大。 4. 维生素与矿物质:鸡蛋富含多种维生素和矿物质,如维生素A、D、E以及铁、锌等,可满足儿童日常营养需求。 5. 食用方式:可采用水煮等健康方式烹饪鸡蛋,避免油炸,减少额外油脂摄入。 儿童胆固醇高时,鸡蛋依然可以是营养食物。不过要注意适量食用,同时结合健康的饮食结构和生活方式。若儿童胆固醇持续异常,建议咨询医生或营养师。
2025-02-27 07:20
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