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张爱民 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
小儿外科
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9个月宝宝辅食有多种绝佳食材搭配,如南瓜与小米、菠菜与鸡蛋、胡萝卜与玉米、苹果与燕麦、鳕鱼与西兰花等。 1. 南瓜与小米:南瓜富含维生素和果胶,小米营养丰富且易于消化,二者搭配煮成南瓜小米粥,口感香甜,能为宝宝提供丰富的能量和营养。 2. 菠菜与鸡蛋:菠菜含有大量的铁元素,鸡蛋富含优质蛋白质,将菠菜焯水切碎与鸡蛋液混合蒸成蛋羹,有助于宝宝补铁和补充蛋白质。 3. 胡萝卜与玉米:胡萝卜富含胡萝卜素,玉米富含膳食纤维,把它们打成玉米胡萝卜汁,既能补充维生素,又能促进肠道蠕动。 4. 苹果与燕麦:苹果富含果胶和维生素,燕麦富含膳食纤维,煮成苹果燕麦糊,能增加宝宝饱腹感,促进消化。 5. 鳕鱼与西兰花:鳕鱼肉质鲜嫩,富含DHA,西兰花富含维生素和矿物质,清蒸鳕鱼西兰花,营养丰富,适合宝宝食用。 这些食材搭配能为9个月宝宝提供多样化的营养,满足其生长发育需求。在制作辅食时,要确保食材新鲜、卫生,根据宝宝的消化情况合理调整。
2025-02-28 13:48
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