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回答1
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张晓华 副主任医师
家庭医生在线合作医院
全科
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老年人缺硒危害较大，可通过食物补硒，常见的补硒食物有蛋类、肉类、鱼虾类、谷物类、蔬菜类等。 1. 蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，蛋类含硒量较为丰富，且容易被人体吸收利用。 2. 肉类：包括猪肉、牛肉、羊肉等，这些肉类不仅富含蛋白质，硒元素的含量也比较可观。 3. 鱼虾类：像金枪鱼、沙丁鱼、虾等，海鲜类食物是硒的良好来源，同时还含有优质的不饱和脂肪酸。 4. 谷物类：例如小麦、玉米、大米等，谷物在生长过程中会吸收土壤中的硒元素，从而为人体提供一定量的硒。 5. 蔬菜类：如菠菜、西兰花、胡萝卜等，虽然蔬菜中硒含量相对肉类等较低，但也是日常补硒的来源之一。 老年人适当摄入这些含硒食物，有助于维持身体正常的生理功能，补充身体所需的硒元素。但需注意饮食均衡，若缺硒情况严重，建议及时就医咨询。
2025-02-28 17:25
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