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回答1
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卞华伟 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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牛油果在减肥中具有多种作用,如富含健康脂肪、增加饱腹感、提供丰富营养、促进肠道蠕动、稳定血糖水平等。 1. 富含健康脂肪:牛油果中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,有助于降低胆固醇水平,对心血管健康有益,且能在一定程度上减少身体对其他高热量食物的摄入。 2. 增加饱腹感:其富含的膳食纤维可以增加胃部的充盈感,使人在较长时间内不会感到饥饿,从而减少食物的摄入量。 3. 提供丰富营养:含有维生素C、维生素E、钾、镁等多种维生素和矿物质,能满足人体在减肥期间的营养需求。 4. 促进肠道蠕动:膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘,帮助身体排出毒素和废物。 5. 稳定血糖水平:单不饱和脂肪酸和膳食纤维有助于减缓碳水化合物的消化和吸收,避免血糖急剧上升,减少脂肪堆积。 总之,牛油果在减肥过程中能发挥多方面的积极作用,但也应注意适量食用,因为其热量相对较高。在减肥时可将牛油果合理搭配其他食物,以达到更好的减肥效果。
2025-02-28 09:05
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