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回答1
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黄大崔 副主任医师
家庭医生在线合作医院
内科
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糖尿病人面对小米粥，需综合考虑血糖控制情况、小米粥烹饪方式、进食量、搭配食物及进食时间等因素。 1. 血糖控制情况：若血糖控制平稳，可少量食用小米粥；若血糖波动大，则应谨慎。 2. 小米粥烹饪方式：熬煮时间短、颗粒较完整的小米粥，升糖指数相对低，更适合。 3. 进食量：严格控制小米粥的量，避免大量进食导致血糖快速上升。 4. 搭配食物：搭配富含膳食纤维、蛋白质的食物，如蔬菜、鸡蛋等，减缓血糖上升速度。 5. 进食时间：选择在两餐之间或运动前后适量进食，利于血糖稳定。 糖尿病人并非完全不能喝小米粥，通过综合考虑上述因素，合理安排饮食，可在享受美食的同时，维持血糖稳定。若对饮食有疑问，可咨询营养科医生。
2025-02-28 17:19
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