动脉粥样硬化患者不可少的几种食物有哪些？_即问即答

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动脉粥样硬化患者不可少的几种食物有哪些？

2025-02-28 05:49 点击扫描二维码更精彩

疾病：动脉粥样硬化

问题：

动脉粥样硬化患者不可少的几种食物有哪些？

回答1
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刘君副主任医师

广东省第二人民医院

三级甲等

心血管内科

动脉粥样硬化患者饮食需注重营养均衡，燕麦、鱼类、蔬菜、水果、坚果等食物不可少。 1. 燕麦：富含膳食纤维，可降低胆固醇，有助于减少动脉粥样硬化的风险。 2. 鱼类：如三文鱼、金枪鱼等，含有丰富的不饱和脂肪酸，能调节血脂，抑制血小板聚集。 3. 蔬菜：像西兰花、胡萝卜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，可抗氧化，保护血管内皮细胞。 4. 水果：苹果、香蕉等，含有果胶等成分，能降低胆固醇水平，促进肠道蠕动。 5. 坚果：如杏仁、核桃，富含不饱和脂肪酸和维生素E，有抗氧化和抗炎作用。这些食物对动脉粥样硬化患者有益，可在日常饮食中适当搭配，以辅助改善病情。但饮食调整只是一方面，还需结合适当运动和遵医嘱治疗。
2025-02-28 14:13

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什么是动脉粥样硬化? 　　动脉粥样硬化是较少见的一种动脉硬化类型，主要影响小动脉壁的内层和中层。动脉粥样硬化仅是动脉硬化的一种类型，因此习惯上简称为“动脉硬化”，而将说明其特点的“粥样”两字简化掉，极不妥当。各种动脉硬化的共同特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变，导致管壁增厚变硬，失去弹性和管腔缩小。动脉粥样硬化的特点是在上述病变过程中，受累动脉的病变从内膜开始，先后有多种病变合并存在，包括局部有脂质和复合糖类积聚、出血和血栓形成、纤维组织增生和钙质沉着，并有动脉中层的逐渐退变和钙化。查看全文»

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