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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病人和正常人喝粥差距大,主要与血糖反应、营养吸收、饱腹感、并发症风险、进食频率有关。 1. 血糖反应:正常人胰岛功能正常,喝粥后血糖虽有上升但能较快调节恢复;糖尿病人胰岛功能受损,粥易消化吸收,会使血糖快速大幅升高。 2. 营养吸收:正常人能较好地从粥中获取碳水化合物、维生素等营养;糖尿病人可能因血糖波动大,影响营养物质在体内的代谢和利用。 3. 饱腹感:正常人喝粥后饱腹感可持续一段时间;糖尿病人由于血糖波动,易出现饥饿感,饱腹感维持时间短。 4. 并发症风险:正常人偶尔喝粥一般无明显健康风险;糖尿病人常喝粥会使血糖长期不稳定,增加糖尿病并发症发生风险。 5. 进食频率:正常人可根据喜好和需求决定喝粥频率;糖尿病人需严格控制,不能频繁喝粥。 糖尿病人和正常人在喝粥上存在诸多差距,糖尿病人需谨慎选择粥品及控制喝粥频率和量,以维持血糖稳定,减少并发症发生。建议咨询营养科医生制定个性化饮食方案。
2025-03-02 16:08
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