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回答1
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赵宇 副主任医师
齐齐哈尔市中医医院
三级甲等
中医内科
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肝损伤患者的营养搭配需关注优质蛋白、维生素、碳水化合物、脂肪、矿物质等因素。 1. 优质蛋白:可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等,有助于肝细胞的修复和再生。 2. 维生素:多摄入富含维生素的新鲜水果和蔬菜,如苹果、橙子、菠菜、西兰花等,增强肝脏的解毒功能。 3. 碳水化合物:保证足够的碳水化合物摄入,如米饭、面条、馒头等,为身体提供能量,减少蛋白质的消耗。 4. 脂肪:选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油等,避免食用过多动物脂肪。 5. 矿物质:适当补充富含矿物质的食物,如海带、紫菜等,维持身体正常代谢。 肝损伤患者的营养搭配至关重要,合理的饮食有助于肝脏恢复。需综合考虑各类营养素的摄入,保证营养均衡。同时,应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,戒烟戒酒。若对营养搭配仍有疑问,可咨询营养科医生。
2025-03-02 21:21
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