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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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南瓜通过清蒸、搭配高纤维食物、替代部分主食、制成南瓜粥、与蛋白质食物搭配等方式食用，可能有助于控制血糖。 1. 清蒸：清蒸南瓜能最大程度保留其营养成分，减少额外油脂和糖分摄入，利于血糖控制。 2. 搭配高纤维食物：如芹菜、菠菜、西兰花等，可延缓碳水化合物吸收，避免血糖快速上升。 3. 替代部分主食：南瓜含一定碳水化合物，将其替代部分米饭、馒头等主食，可控制碳水化合物总量。 4. 制成南瓜粥：把南瓜煮成粥，消化吸收相对缓慢，对血糖影响较小。 5. 与蛋白质食物搭配：如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，可使营养更均衡，稳定血糖水平。 南瓜采用合适的吃法，对血糖控制有一定帮助，但不能替代药物治疗。糖尿病患者食用南瓜时，要注意控制量，并监测血糖变化。若血糖异常，应及时就医。
2025-03-02 17:50
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什么是低血糖症? 低血糖(hypoglycemia)不是一种独立的疾病，而是一组综合征。由任何原因引起的葡萄糖(简称血糖)浓度过低均称为低血糖症。正常人血糖基本稳定在3.3~8.9mmol/L(60~160mg/dl)的范围内。低血糖的标准不易界定。在不同的个人(或甚至是同一个人的不同临床阶段)都不相同。所以，应该以更具有生理意义的Whipple’s三联征来定义才合理：①具有低血糖相关的症状;②当时血糖值较低;③以上症状在血糖值同升后会消失。多数低血糖症发生在糖尿病患者，并与药物相关。非药物相关低血糖症中最常见的是原因不明的功能性低血糖症，其次为胰岛细胞瘤和其他内分泌疾病所致的低血糖症，肝源性或恶性肿瘤所致的低血糖症也不少见。 查看全文»
