首页>即问即答 > 内科 > 西红柿与虾...
快速提问

即问即答

首页 找问题 找医生 专家答疑 健康微窗口 健康热点 查疾用药 健康百问 找名医看诊 预约挂号

西红柿与虾同食有哪些潜在风险?

西红柿与虾同食有哪些潜在风险?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    吴礼浩 主任医师

    广东药科大学附属第一医院

    三级甲等

    消化内科

    西红柿与虾同食的潜在风险主要有砷中毒、过敏反应、肠胃不适、营养吸收受影响、增加结石风险等。 1. 砷中毒:虾等海鲜中可能含有五价砷,西红柿富含维生素C,理论上维生素C可将五价砷还原为三价砷(砒霜),但实际需大量同食才可能发生。 2. 过敏反应:部分人对虾或西红柿过敏,同食可能引发过敏症状,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。 3. 肠胃不适:两者一起食用可能增加肠胃消化负担,导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。 4. 营养吸收受影响:西红柿中的鞣酸等成分可能与虾中的蛋白质结合,影响蛋白质等营养物质的吸收。 5. 增加结石风险:西红柿含草酸,虾含钙,大量同食可能增加草酸钙结石的形成几率。 虽然一般情况下适量食用西红柿和虾不会产生严重问题,但存在上述潜在风险。食用时应注意适量,若出现不适症状,应及时就医。

    2025-03-03 07:09
专家咨询 更多>
刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

预约挂号
李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

预约挂号
李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

预约挂号
医院问答 更多>
为什么龟头有点痒

为什么龟头有点痒

衡水男科医院 2023-12-17
为什么阴茎向下弯曲

为什么阴茎向下弯曲

衡水男科医院 2023-12-17
夜尿频多是什么原因导致

夜尿频多是什么原因导致

包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
我爸烟龄30年,酒龄8年

我爸烟龄30年,酒龄8年

平顶山儿科医院 2024-01-24
脑缺氧会嗜睡吗?

脑缺氧会嗜睡吗?

内蒙古精神病医院 2024-01-28