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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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卞华伟 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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早上吃鸡蛋的健康奥秘在于补充优质蛋白、提供多种维生素、增强饱腹感、保护视力、助力大脑发育等。 1. 补充优质蛋白：鸡蛋含有人体所需的必需氨基酸，且配比合理，易于被人体吸收利用，能为身体提供能量和支持正常代谢。 2. 提供多种维生素：鸡蛋富含维生素A、D、E、B族等多种维生素，有助于维持身体正常的生理功能。 3. 增强饱腹感：鸡蛋中的蛋白质和脂肪能使人产生较长时间的饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。 4. 保护视力：鸡蛋中的叶黄素和玉米黄质具有抗氧化作用，有助于保护眼睛免受自由基的伤害，预防眼部疾病。 5. 助力大脑发育：鸡蛋中含有的胆碱对神经系统和大脑发育有益，有助于提高记忆力和认知能力。 早上吃鸡蛋具有多方面的健康益处，从补充营养到促进身体机能，都能发挥积极作用。可以将鸡蛋纳入日常早餐，以获得这些健康优势。
2025-03-04 02:32
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