中风病人适合的关怀饮食有哪些？_即问即答

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中风病人适合的关怀饮食有哪些？

2025-03-05 01:59 点击扫描二维码更精彩

疾病：中风

问题：

中风病人适合的关怀饮食有哪些？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

肖颂华主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

神经科

关怀中风病人，可从富含膳食纤维、优质蛋白、维生素、不饱和脂肪酸食物及低盐饮食入手，如燕麦、鱼肉、橙子、橄榄油、少盐菜品等。 1.富含膳食纤维食物：燕麦、玉米等粗粮，可促进肠道蠕动，预防便秘，降低中风病人因排便用力导致血压升高的风险。 2.优质蛋白食物：鱼肉、鸡肉、豆类，能补充身体所需营养，增强免疫力，利于病人身体恢复。 3.富含维生素食物：橙子、草莓、菠菜等果蔬，维生素C、E等有抗氧化作用，能保护血管内皮细胞。 4.富含不饱和脂肪酸食物：橄榄油、鱼油，有助于降低血脂，改善血管弹性。 5.低盐饮食：减少盐摄入，避免加重高血压，烹饪时少放盐和酱油。合理饮食对中风病人康复至关重要。通过摄入上述食物，能为病人提供营养支持，改善身体状况。但饮食调整应结合病人具体情况，必要时咨询医生或营养师。
2025-03-05 11:39

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