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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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日常营养在一定程度上能改变炎症体质,从而预防癌症。合理摄入膳食纤维、优质蛋白质、富含抗氧化物质的食物、有益脂肪以及控制糖分摄入等,都有积极作用。 1. 膳食纤维:可促进肠道蠕动,减少有害物质在肠道的停留时间,降低肠道炎症发生,如全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维。 2. 优质蛋白质:有助于维持身体正常的免疫功能,增强抵抗力,常见的有瘦肉、鱼类、豆类等。 3. 抗氧化物质:能清除体内自由基,减轻氧化应激反应,降低炎症水平,像维生素C、维生素E、类胡萝卜素等,存在于柑橘类水果、坚果、胡萝卜等食物中。 4. 有益脂肪:如Omega - 3脂肪酸,具有抗炎特性,可从深海鱼类、亚麻籽等食物获取。 5. 控制糖分摄入:过多糖分会加重身体炎症反应,应减少高糖食品的摄取。 通过合理的日常营养搭配,注重各类营养素的均衡摄入,能够调节身体的炎症状态,在一定程度上降低癌症发生的风险。但预防癌症是一个综合的过程,还需结合健康的生活方式。
2025-03-06 08:20
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