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回答1
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李叶 主任医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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吃完海鲜后,有5种食物不宜食用,分别是含鞣酸水果、冷饮、啤酒、高草酸蔬菜、牛奶等。 1. 含鞣酸水果:如柿子、葡萄、石榴等,海鲜中的蛋白质和钙与鞣酸结合,会形成不易消化的物质,刺激肠胃,引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2. 冷饮:食用海鲜后再吃冷饮,肠胃受到冷热刺激,容易导致肠胃痉挛,出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。 3. 啤酒:海鲜是高嘌呤食物,啤酒会抑制尿酸排泄,两者一起食用会使尿酸水平升高,增加患痛风和引发肠胃不适的风险。 4. 高草酸蔬菜:菠菜、空心菜等含有大量草酸,与海鲜中的钙结合会生成草酸钙沉淀,不仅影响钙的吸收,还可能导致结石,引发肠胃问题。 5. 牛奶:牛奶富含蛋白质,与海鲜一起大量食用,会加重肠胃负担,尤其是肠胃功能较弱者,易出现消化不良等症状。 为避免肠胃病,吃完海鲜后应避免食用上述食物。若食用后出现肠胃不适,症状严重时需及时就医。
2025-03-06 08:35
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