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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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玉竹营养翻倍的巧妙吃法有多种，如煲汤、煮粥、泡茶、拌沙拉、制作糕点等。 1. 煲汤：将玉竹与排骨、鸡肉等食材一起煲汤，能让营养融入汤中，味道鲜美，还可滋阴润燥。 2. 煮粥：把玉竹和大米、红枣等一同煮粥，容易消化吸收，适合肠胃虚弱者，能起到养胃生津的作用。 3. 泡茶：玉竹单独或与其他药材如枸杞、麦冬等搭配泡茶，可随时饮用，有清热润肺的功效。 4. 拌沙拉：将玉竹切成小段，与蔬菜、水果等拌成沙拉，增添口感的同时，也增加了营养的多样性。 5. 制作糕点：在制作糕点时加入玉竹粉，不仅能改善糕点的风味，还能提升其营养价值。 相比普通吃法，玉竹采用煲汤、煮粥、泡茶、拌沙拉、制作糕点等巧妙吃法，能更好地发挥其营养价值，让营养更易被人体吸收。但食用时要注意适量，若有特殊健康状况，建议咨询专业人士。
2025-03-06 06:42
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