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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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早餐吃苹果益处众多,包括促进消化、补充营养、降低胆固醇、稳定血糖、增强饱腹感等。 1. 促进消化:苹果含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助食物消化,预防便秘。 2. 补充营养:苹果富含维生素C、维生素B族、钾、镁等多种维生素和矿物质,能为人体提供所需营养。 3. 降低胆固醇:苹果中的果胶可以与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。 4. 稳定血糖:苹果中的有机酸和膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收,避免餐后血糖迅速上升。 5. 增强饱腹感:苹果的水分和膳食纤维含量高,吃后可增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。 综上所述,早餐吃苹果对健康有诸多积极影响。日常可将苹果纳入早餐食谱,以促进身体健康。不过,饮食应注重多样性,确保营养均衡。
2025-03-06 08:55
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