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回答1
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陈晓星 主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
消化内科
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胆囊炎患者营养补充时,应排除高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物、产气食物、酒类等。 1. 高脂肪食物:如油炸食品、动物油等,这类食物会刺激胆囊收缩,加重胆囊负担,不利于胆囊炎恢复。 2. 高胆固醇食物:像动物内脏、蛋黄等,过多摄入胆固醇会增加胆汁中胆固醇的饱和度,易形成结石,加重病情。 3. 辛辣刺激性食物:例如辣椒、花椒等,会刺激胆囊和胃肠道,引起胆囊痉挛,导致疼痛加剧。 4. 产气食物:如豆类、洋葱等,食用后会在肠道内产生大量气体,引起腹胀,影响胆囊的正常功能。 5. 酒类:酒精会刺激胆囊和胆管,使胆汁分泌失调,还可能导致胆管痉挛,诱发胆囊炎急性发作。 胆囊炎患者在营养补充过程中,要严格避免上述食物,选择清淡、易消化的食物,以减轻胆囊负担,促进病情恢复。若病情有变化,需及时到正规医院就诊。
2025-03-10 09:09
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