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回答1
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陈铿 副主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
重症肝病科
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权威专家为职场人推荐的养肝食物有菠菜、枸杞、鸡蛋、葡萄、绿豆等。 1.菠菜:富含多种维生素和矿物质,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。 2.枸杞:含有丰富的枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分,能滋补肝肾、益精明目的作用,可直接食用,也可用来泡水喝。 3.鸡蛋:富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。 4.葡萄:含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。 5.绿豆:具有清热解毒、消暑除烦、利水消肿的功效,能帮助肝脏解毒,减轻肝脏负担。 这些食物都对肝脏健康有益,职场人可根据自身喜好和实际情况,将它们合理搭配到日常饮食中,以达到养肝的目的。但需注意,食物养肝作用有限,若肝脏出现严重问题,应及时就医。
2025-03-10 09:33
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