高尿酸不控制，应避免选择哪些食物？_即问即答

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高尿酸不控制，应避免选择哪些食物？

2025-03-09 21:38 点击扫描二维码更精彩

疾病：高尿酸血症

问题：

高尿酸不控制，应避免选择哪些食物？

回答1
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顾卫琼主任医师

上海交通大学医学院附属瑞金医院

三级甲等

内分泌科

高尿酸不控制时，应避免选择高嘌呤肉类、海鲜、酒类、高果糖饮品、动物内脏等食物。 1. 高嘌呤肉类：如猪肉、牛肉、羊肉等红肉，嘌呤含量较高，过多摄入会导致尿酸生成增加。 2. 海鲜：像沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹等，属于高嘌呤食物，会使血尿酸水平升高。 3. 酒类：尤其是啤酒，含有大量嘌呤，酒精还会抑制尿酸排泄，加重高尿酸情况。白酒、黄酒等也会有类似影响。 4. 高果糖饮品：可乐、雪碧等碳酸饮料，以及果汁等，果糖在体内代谢会促进尿酸生成。 5. 动物内脏：如猪肝、猪肾、鸡心等，嘌呤含量极高，不利于尿酸控制。高尿酸若不控制，饮食上需严格避免上述食物，以减少尿酸生成，防止尿酸进一步升高引发痛风等疾病。若尿酸持续异常，建议及时到正规医院内分泌科就诊。
2025-03-09 22:44

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什么是高尿酸血症? 　　高尿酸血症(hyperuicemia)是由于体内尿酸产物增加或排泄减少而引起的以少尿、无尿、尿毒症为临床特征的综合征。高尿酸血症分为原发性和继发性，某些病理状况或药物引起的嘌呤类分解增多所致的高尿酸血症称为继发性高尿酸血症。恶性肿瘤患者并发的高尿酸血症属于后者，常见于化疗或放疗过程中的肿瘤患者，特别是一些对治疗特别敏感的肿瘤(如白血病、恶性淋巴瘤、多发性骨髓瘤)，也可发生于对化疗敏感的实体瘤(如肺小细胞未分化癌和转移性生殖细胞肿瘤)。查看全文»

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