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回答1
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邵铭 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
感染(肝病)科
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通过营养均衡给肝脏“清洁”,可从摄入优质蛋白、补充维生素、摄入膳食纤维、控制脂肪摄入、补充矿物质等方面着手。 1. 摄入优质蛋白:瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白,能促进肝细胞修复和再生。 2. 补充维生素:维生素A、C、E等具有抗氧化作用,可保护肝脏细胞。胡萝卜、橙子、坚果等食物富含这些维生素。 3. 摄入膳食纤维:全谷物、蔬菜、水果中的膳食纤维能促进肠道蠕动,减少毒素吸收,减轻肝脏负担。 4. 控制脂肪摄入:选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油等,避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。 5. 补充矿物质:锌、硒等矿物质对肝脏健康有益。牡蛎、蘑菇等食物含有这些矿物质。 营养均衡对肝脏健康至关重要。通过合理搭配食物,摄入优质蛋白、维生素、膳食纤维、健康脂肪和矿物质等,能为肝脏提供良好的营养支持,助力肝脏进行“清洁”,维持肝脏正常功能。建议养成健康的饮食习惯,以保护肝脏。
2025-03-10 09:07
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