手骨折后吃哪5种食物能加快恢复？_即问即答

2025-03-09 21:46 点击扫描二维码更精彩

疾病：骨折

问题：

手骨折后吃哪5种食物能加快恢复？

回答1
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黄宗文副主任医师

中山大学附属第五医院

三级甲等

脊柱外科

手骨折后，牛奶、鸡蛋、鱼肉、菠菜、大豆等食物有助于加快恢复速度。 1. 牛奶：富含钙和蛋白质，钙是骨骼的重要组成成分，蛋白质则有助于受损组织的修复和再生，能为骨折愈合提供良好的营养基础。 2. 鸡蛋：是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，利于人体吸收利用，对骨折恢复有积极作用。 3. 鱼肉：不仅含有丰富的蛋白质，还富含不饱和脂肪酸，如欧米伽 -3 脂肪酸，具有抗炎特性，可减轻骨折部位的炎症反应，促进恢复。 4. 菠菜：含有大量的维生素 K、维生素 C 以及铁等矿物质。维生素 K 对骨骼健康有益，能促进骨钙素的合成，有助于钙在骨骼中的沉积。 5. 大豆：富含植物蛋白、钙和异黄酮等营养物质。大豆蛋白是一种优质植物蛋白，钙可补充骨折愈合所需，异黄酮具有类似雌激素的作用，对骨骼健康有一定益处。手骨折后，合理摄入上述食物，能为身体提供多种营养物质，促进骨折的愈合。但食物只是辅助，还需遵循医生的治疗建议。
2025-03-10 05:34

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