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回答1
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青海涛 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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肠胃脆弱者吃生菜存在感染病菌、农药残留危害、消化不良、过敏反应、加重肠胃疾病等风险。 1. 感染病菌:生菜生长、运输、储存过程易被细菌、寄生虫污染,肠胃脆弱者食用后,病菌易破坏肠道菌群平衡,引发腹泻、腹痛等症状。 2. 农药残留危害:生菜种植中会使用农药,若清洗不彻底,农药残留会刺激肠胃,导致肠胃不适。 3. 消化不良:生菜富含膳食纤维,肠胃脆弱者消化功能弱,过多食用会加重肠胃负担,引起消化不良。 4. 过敏反应:部分人对生菜过敏,食用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等过敏症状。 5. 加重肠胃疾病:生菜性凉,肠胃脆弱者本身肠胃功能差,食用后可能加重胃炎、胃溃疡等肠胃疾病。 肠胃脆弱者吃生菜存在多种风险,食用前要充分清洗,控制食用量。若食用后出现不适症状,应及时就医。
2025-03-12 11:29
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