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回答1
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钟伟强 主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
肾脏内科二区
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吃肉与不吃肉对肌酐的影响存在明显差异，主要体现在生成来源、代谢负担、水平波动、身体营养状态及肾脏功能影响等方面。 1. 生成来源：肉是外源性肌酐的重要来源，吃肉会使外源性肌酐生成增加；不吃肉则外源性肌酐生成减少。 2. 代谢负担：吃肉会让肾脏代谢肌酐的负担加重，因为摄入过多蛋白质分解产生的肌酐增多；不吃肉时肾脏代谢肌酐的负担相对减轻。 3. 水平波动：吃肉后肌酐水平可能会在短期内上升；不吃肉一段时间后，肌酐水平可能会有所下降。 4. 身体营养状态：长期不吃肉可能导致身体营养不均衡，影响肌肉代谢，内源性肌酐生成也会受影响；适当吃肉能维持正常的肌肉量和代谢，使内源性肌酐生成相对稳定。 5. 肾脏功能影响：长期大量吃肉可能增加肾脏损伤风险，使肌酐清除能力下降；长期不吃肉若导致营养不良，也可能间接影响肾脏功能。 吃肉与不吃肉对肌酐的影响是多方面的，应保持合理的饮食结构，既保证足够营养，又避免给肾脏带来过大负担。若肌酐出现异常，需及时就医评估。
2025-03-12 14:09
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