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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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有伤口时，通过选择合适牛肉部位、采用健康烹饪方式、搭配蔬菜水果、控制食用量、注重进食时间等吃牛肉，有助于加快康复。 1. 选择合适牛肉部位：里脊、牛腩等肉质鲜嫩，营养丰富，易被人体吸收，适合有伤口人群。 2. 采用健康烹饪方式：清蒸、炖煮等方式能保留牛肉营养，避免油炸、油煎，减少油脂摄入，利于伤口恢复。 3. 搭配蔬菜水果：与富含维生素和膳食纤维的蔬菜水果搭配，如西红柿、胡萝卜、西兰花等，可促进营养均衡，增强身体免疫力。 4. 控制食用量：适量食用牛肉，避免过量增加肠胃负担，影响消化吸收。 5. 注重进食时间：可在午餐时食用牛肉，此时人体消化功能较强，能更好地吸收营养。 有伤口时合理吃牛肉，对康复有积极作用。通过选择合适部位、健康烹饪、搭配食物、控制食量和注重进食时间等，能让身体更好地吸收牛肉营养，加快伤口愈合。但需注意，每个人身体状况不同，应根据自身情况合理安排饮食。
2025-03-12 04:34
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